sk.toflyintheworld.com

Kategórie: Najlepšie recepty


Pečený kozí syr Portobellos Najlepšie recepty

Pečený kozí syr Portobellos

Foto: Hector Manuel Sanchez Čiapky Portobello sú jednoducho vyrobené na plnenie - vyvýšený okraj je ideálny na držanie krémovej a sýtej náplne. Široký povrch každej huby tiež umožňuje veľkorysé chrumkavé polevy. Okrajom veľkej lyžice pred pražením jemne zoškrabte tmavé žiabre zo spodnej strany každej huby.

Čítajte Viac
Grilované kuracie červené kari a paprika Najlepšie recepty

Grilované kuracie červené kari a paprika

Krok 1 Šľahajte dohromady prvých 5 ingrediencií. Vložte kuracie mäso a polovicu (asi 1/3 šálky) zmesi kari pasty do veľkého igelitového vrecka na zips. Rezervujte zvyšnú zmes. Vrecúško uzavrite, odstráňte prebytočný vzduch a vmasírujte zmes do kuracieho mäsa. Chladnite 2 až 24 hodín, občas otočte. Krok 2: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (asi 450 ° F).

Čítajte Viac
Dymové mrkvové psy s omáčkou Nacho Najlepšie recepty

Dymové mrkvové psy s omáčkou Nacho

Ako to urobiť Krok 1 Vložte kešu do misy s vodou a zakryte ich o 1 palec. Nechajte stáť 8 hodín alebo cez noc. Krok 2: Predhrejte rúru na 450 ° F. Formu na pečenie 13 x 9 palcov vyložte hliníkovou fóliou. Zastrihnite konce z mrkvy, aby sa do nich hodili buchty s hotdogom. Pomocou škrabky na zeleninu ošúpte mrkvu a zaoblené hrany, aby ste vytvorili tvar hotdogu.

Čítajte Viac
Miso-glazované reďkovky Najlepšie recepty

Miso-glazované reďkovky

V malej miske spolu vyšľaháme ocot a miso. Rozohrejte veľkú liatinovú panvicu na médium. Veľkoryso natrite reďkovky a panvicu sprejom na varenie. Pridajte reďkovku na panvicu; povaríme za občasného miešania 10 minút alebo až kým nebude iba mäkký. Pridajte maslo a posypte ho cukrom; povaríme 30 sekúnd a miešame, aby sa obalili.

Čítajte Viac
Grilovaný šalát z kukurice a papriky Najlepšie recepty

Grilovaný šalát z kukurice a papriky

YieldServes 4 (veľkosť porcie: asi 1 šálka) Získajte maximum z vášho priestoru na grile pridaním trochy char do každého prvku tohto rýchleho, čerstvého kukuričného šalátu. Pridajte všetku zeleninu naraz; po dokončení varenia ich vyberte. Máte letnú zeleninovú odmenu? Do šalátu pridajte grilovanú letnú tekvicu alebo viacfarebné papriky.

Čítajte Viac
Opekaná ryža jasmínu Najlepšie recepty

Opekaná ryža jasmínu

Jazmínová ryža s dlhými zrnami je úžasne voňavá, takmer sladká, takže je skvelým doplnkom morských plodov. Používame metódu pilaf (najskôr potiahneme zrná tukom), aby ryža mohla pomaly uvoľňovať svoj škrob a byť nadýchaná, nie lepkavá. Metóda pilaf tiež opeká zrná, rovnako ako toasty s orieškami alebo korením na panvici, a dodáva im úžasnú orieškovosť.

Čítajte Viac
Kukuričné ​​koláče so slaninou a kurkumovým jogurtom Najlepšie recepty

Kukuričné ​​koláče so slaninou a kurkumovým jogurtom

Ako to urobiť Krok 1 Zahrejte veľkú liatinovú panvicu na médium. Pridajte slaninu; varíme za častého miešania do chrumkava asi 8 minút. Odtok na papierových utierkach; rezervné kvapky v panvici. Krok 2 Zvýšte teplotu na stredne vysokú. Pridajte kukuricu a tekvicu na odkvapkávanie; varíme do mierneho zuhoľnatenia a al dente, asi 2 minúty.

Čítajte Viac
Blackberry Gin Fizz Najlepšie recepty

Blackberry Gin Fizz

YieldServes 4 (veľkosť porcie: asi 3/4 šálky) Pre dokonalú vrstvu krémovej peny na vrchole každého koktailu buďte pripravení na intenzívne pretrepávanie koktailovej trepačky (bez ľadu); pol na pol pomáha pripraviť vaječný bielok na stabilnejšiu penu. Z dôvodu bezpečnosti potravín požadujeme pasterizovaný vaječný bielok; kartóny s pasterizovanými vajcami nájdete spolu s ostatnými vajcami v obchode s potravinami.

Čítajte Viac
Paradajkový šalát Caprese Najlepšie recepty

Paradajkový šalát Caprese

Foto: Hector Manuel Sanchez Výnos 4 (veľkosť porcie: 3/4 šálky) Pripravte si tento svieži paradajkový šalát na ďalšie letné varenie. Ak nenájdete menšie listy bazalky, väčšie listy môžete jemne roztrhnúť na polovicu. Prísady 3 šálky rozpolených viacfarebných cherry paradajok 1/8 čajovej lyžičky kóšer soli 1/2 šálky čerstvých bazalkových listov 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja 1 polievková lyžica balzamikového octu 1/2 čajovej lyžičky čierne korenie 1/4 čajovej lyžičky kóšer soli 1 unca nakrájaného čerstvého syra mozzarella (asi 1/3 šálky) Informácie o výživovej hodnote Kalórie 80 Tuk 5.

Čítajte Viac
Šiitake a špargľa restujeme s pošírovanými vajcami Najlepšie recepty

Šiitake a špargľa restujeme s pošírovanými vajcami

Krok 1: Zahrejte olej na veľkej panvici na stredne vysokú. Pridajte šalotku, tymian a šampiňóny; povarte 4 minúty alebo kým mierne nezhnednú. Pridajte špargľu a cesnak; povarte 2 minúty. Pridajte sklad; varíme 2 až 3 minúty alebo kým sa tekutina nezredukuje na asi 2 polievkové lyžice. Vyberte panvicu z ohňa; vmiešajte maslo, citrónovú šťavu, soľ a 1/4 čajovej lyžičky korenia.

Čítajte Viac
Reďkovka Carpaccio Najlepšie recepty

Reďkovka Carpaccio

Spolu vyšľahajte jogurt, kozí syr, citrónovú kôru a 2 čajové lyžičky oleja, až kým nebude hladký. Natrieme na servírovací tanier. Navrch dajte reďkovky a pokvapkajte zvyšnými 2 lyžičkami oleja. Ak je to potrebné, posypte reďkovky soľou, mätou a zaarom.

Čítajte Viac
Tahini-mrkvová polievka s pistáciami Najlepšie recepty

Tahini-mrkvová polievka s pistáciami

Lahodná zamatová mrkvová polievka získava svoje telo z tahini, nie z jogurtu alebo smotany. Schopnosť Tahini zastupovať mliečne výrobky z nej robí vegána a tých, ktorí chovajú kóšer. Našťastie je to ponorka, ktorá nič neobetuje; udržiava polievku na super-slanom území napriek sladkosti mrkvy.

Čítajte Viac
Zuhoľnatené krevety a misa Okra Najlepšie recepty

Zuhoľnatené krevety a misa Okra

Milujeme vynikajúce gumbo, ale jedlo sa môže cítiť príliš výdatne na teplé letné dni. Toto jedlo zachováva klasické prvky gumbo, ale so sviežou identitou. Traditional? Nie, úplne vynikajúce? Áno! Je dôležité nastaviť stojan na rúru asi 6 palcov od tepla, zvyčajne do druhej polohy. To je dosť blízko na to, aby zelenina a krevety boli chrumkavé a dostatočne ďaleko na to, aby sa nespálili.

Čítajte Viac
Pečený losos s paradajkami balzamikovými blistrami Najlepšie recepty

Pečený losos s paradajkami balzamikovými blistrami

Foto: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (veľkosť porcie: 1 filé a 1/2 šálky paradajkovej zmesi) Čerstvé paradajky a balzamikový ocot sa navzájom zrkadlia a zosilňujú; obe sú trochu štipľavé a sladké a obom prospieva trochu vysoká teplota na panvici. Šalotka je pri dusení mäkká a je kostrou omáčky.

Čítajte Viac
Krabí plnené avokádo Najlepšie recepty

Krabí plnené avokádo

Foto: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (veľkosť porcie: 1 naplnená polovica avokáda) Neodolali sme plnkám polovičiek avokáda v tvare pohára, ktoré tu jemne prepálili, až kým neboli mierne skaramelizované. Sladké krabie mäso obalené zingovým citrónom a estragónom je pekným doplnkom maslového avokáda; tiež by fungovali nakrájané varené krevety alebo nastrúhané kuracie prsia.

Čítajte Viac
Enchiladas v štýle Morelia Najlepšie recepty

Enchiladas v štýle Morelia

Ako to urobiťKrok 1: Zahrejte veľkú panvicu na maximum; pridať čili; varte 90 sekúnd alebo kým nebude voňavý, často obracajte. Vložte do veľkej žiaruvzdornej misy. Podlejte 1 šálkou vriacej vody; nechajte stáť 30 minút. Vypustite dobre; dajte čili do mixéra. Krok 2 Na strednej panvici prehrejte na strednom panvici 1 1/2 čajovej lyžičky oleja.

Čítajte Viac
Že šalátový dresing Kale Najlepšie recepty

Že šalátový dresing Kale

Ak nájdete citróny Meyer, odšťavte jeden a nasaďte druhý a nakrájajte celé ovocie (dužinu, dužinu, kôru a všetko), aby ste vytvorili hustejšiu a žiarivejšiu omáčku. Tento recept stačí na to, aby ste obliekli 2 zväzky postrúhanej kapusty nakrájanej na plátky zmiešané s 1 šálkou najemno nastrúhaného parmezánu.

Čítajte Viac
Sladká zemiaková vegetariánska panvica so slaninou Najlepšie recepty

Sladká zemiaková vegetariánska panvica so slaninou

Väčšina raňajkových bielkovín - šunka, klobása, slanina - je nabitá chuťou, ale táto pôžitok je za cenu sodíka a nasýtených tukov. Dajte si slaninu (a tiež ju zjedzte) pomocou malého množstva na ochutenie celej panvice s rastlinami. Bonus: Tuk vám pomôže vstrebať vitamíny A a K. rozpustné v tukoch. Ak nemáte feta, môžete vyskúšať nahradenie kozieho syra.

Čítajte Viac
Brokolica, červená paprika a pečený cesnak Frittata Najlepšie recepty

Brokolica, červená paprika a pečený cesnak Frittata

Foto: s láskavým dovolením Oxmoor House Frittatas sa ľahko hodí k vegetariánskym jedlám a umožní vám naložiť do prakticky akejkoľvek zeleniny, ktorá sa vám páči. Kombinácia vajec, tvarohu a praženého cesnaku v kuchynskom robote pomáha rozložiť pražený cesnak v zmesi pre maximálnu priazeň. Namiesto brokolice môžete nahradiť brokolicou (pre príjemne trpké sústo) alebo ružičkami brokolice (pre rodiny s deťmi).

Čítajte Viac
Arašidová salsa Najlepšie recepty

Arašidová salsa

Rozohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú. Pridajte čili; povaríme 90 sekúnd alebo kým nebude voňavé. Vložte chilli do žiaruvzdornej misy; pridajte cibuľu. Podlejte 3 šálkami vriacej vody; nechajte stáť 30 minút. Vypustite dobre; vložte do mixéra. Pridajte arašidy, cukor, soľ a 1 1/2 šálky vody; spracujte do hladka, pričom zastavte škrabanie po stranách.

Čítajte Viac